1. On va commencer par ajouter le dépot du créateur de nautilus-elementary:
    sudo add-apt-repository ppa:am-monkeyd/nautilus-elementary-ppa

    #On mets à jour la liste des dépots; ce qui devrait vous proposer une mise-à-jour de nautilus et nautilus-data
    sudo apt-get update && sudo apt-get upgrade

  2. On redemarre Nautilus:
    nautilus -q

  3. Ajout du support des "breadcrumbs":
    cd && wget http://gnaag.k2city.eu/nautilus-breadcrumbs-hack.tar.gz
    tar -xvf nautilus-breadcrumbs-hack.tar.gz

    On va modifier une petite option dans les préférences de nautilus:

    Cocher la case Edition > préférences > Tweaks > "show like Breadcrumbs (need specific gtkrcfile)"

    nautilus-elementary-prefs

  4. On ferme la fenetre de Nautilus aprés avoir modifié les préférence, et on relance

  5. Il ne manque plus qu'à installer un theme gtk adapté tel que Ambiance Soft, qui est basé sur le thème par défaut Ambiance, que j'aime bien pour le coup :)

  6. Et voila :D

Sources:
Nautilus-elementary @ webupd8
"Breadcrumbs" @ webupd8
Thème Ambiance Soft